Enyhén sérült borító! Horváth Judit - Gluténmentes pékség (új példány)

-50%
Enyhén sérült borító! Horváth Judit - Gluténmentes pékség (új példány)
5 000 Ft
2 499 Ft
Részletek
Hogyan készítsünk glutén- és adalékanyag-mentes kenyeret házilag?

Igazságtalan lenne, ha a kézműves kenyér forradalmából kimaradnának azok, akik bármilyen okból nem tudnak vagy nem akarnak gluténtartalmú kenyeret enni. Nekik mutatja meg Horváth Judit ebben a könyvben, miként lehet otthon összeállítható lisztkeverékekből és különböző kelesztőanyagok felhasználásával adalékanyag-mentes kenyereket és péksüteményeket sütni. Többek között megosztja a gluténmentes kovászos kenyér készítésének is minden csínját-bínját.
Aki vele tart, többé nem kényszernek éli meg a gluténmentes gabonák és magok használatát és fogyasztását, hanem izgalmas, alternatív és egyben egészséges választásnak.
Adatok
ISBN
9786155767043
Kiadó
Csipet
Oldalszám
148
Kiadás éve
2019