Új jelszó kérése
Termék részletek


Nopi szakácskönyv (új példány)

Nopi szakácskönyv (új példány)

-25%
Termék ára
5 990 Ft
Akció: 4 490 Ft4490
Kezdete: 2018.01.15   A készlet erejéig!
Termék kosárba helyezése
A termék tulajdonságai
Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, amely rövid idő alatt a brit főváros kultikus helye lett. Ottolenghi szakácsművészetében felismerhetők izraeli gyökerei, a NOPI-ban a maláj-ausztrál Ramael Scully konyhafőnökkel együtt alkotják meg a rafinált és ízletes, keleti és ázsiai hatásokról árulkodó recepteket.

A könyv az ízek és aromák lenyűgöző gazdagságát kínálva több mint 100 receptet mutat be az étterem konyhájából, olyanokat, mint a csípős-savanykás görögdinnyeleves, a sütőtök gyömbéres paradicsommal és zöld citromos joghurttal, a sült kacsamell mogyorós sörvajjal, vörös quinoával és gombával, vagy épp a szumákos Martini.

A gyönyörű fotókkal illusztrált, elegáns kötet tökéletes ajándék a gasztronómia, a szép szakácskönyvek vagy akár az új receptváltozatok rajongói számára.
ISBN
9789634064770
Kiadó
Gabo Könyvkiadó
Oldalszám
336
Kiadás éve
2017
Megosztom
Funkciók
Webáruház készítés